Vendangeurs d’un jour vendangeurs pour toujours !

Samedi 22 Août !

Chers amis,

Un nouveau millésime se prépare au Clos Sorian !

Cette année, la nature nous a offert un millésime pour le moins exceptionnel : un été particulièrement chaud, très peu d’eau, mais des raisins aujourd’hui magnifiques, concentrés et prometteurs. Les vendanges approchent à grands pas, et nous avons le plaisir de vous convier à notre traditionnelle matinée de vendanges.

 Rendez-vous le [date à préciser]

Au programme :

7h00 → Rendez-vous au Clos Sorian à Saussan (lieu-dit Valautres)
Nous commencerons ensemble les vendanges, à la fraîche, avant que le soleil ne s’installe pleinement !

9h30 → Petit-déjeuner gourmand dans les vignes
Après quelques coups de sécateur, place à une pause conviviale au cœur des vignes.

Fin de matinée → Encuvage de la récolte
Nous accompagnerons ensemble les premiers pas de ce nouveau millésime et découvrirons les fruits de notre travail.

12h00 → Déjeuner de vendanges
Après l’effort, le réconfort ! Nous partagerons un grand déjeuner convivial de vendanges, accompagné bien sûr des vins du Clos Sorian.

Petits et grands sont les bienvenus !

Cette journée est toujours un moment particulier pour nous : celui où l’on récolte le fruit d’une année de travail et où commence véritablement une nouvelle histoire pour le domaine. Et cette année, malgré les conditions particulièrement chaudes et sèches, le raisin est magnifique et nous sommes impatients de voir ce que ce millésime nous réservera !

Nous avons hâte de partager cette belle journée avec vous et de célébrer ensemble la naissance du millésime 2026 !

Merci de nous confirmer votre présence afin que nous puissions organiser au mieux le petit-déjeuner et le déjeuner.

À très bientôt dans les vignes !

L’équipe du Clos Sorian