Cassandre 2023

9,95 ttc

Le temps des Sens.

Cassandre dont on ne croit les prédictions. Un vin qui met en garde ! Don’t Look Up mythologique ? Mektoub languedocien ? Palabres sur le temps qu’il fait, qui passe et qui nous reste. Inspiré par le caractère chinois « Soleil-Levant, Espoir », notre ami est artiste Shan Shan en un geste optimiste et picturale veut nous prédire des temps heureux. Pareil à l’aube sur les collines de le Moure. Le temps d’un vin blanc Sorian. Une œuvre qui fait partie du triptyque Flavie, Kairos, Cassandre.

In stock

MILLESIME :
2021

CEPAGES :
Grenache noir : 100 %

TERROIR :
Sol Graveleux et Argilo-calcaire

VIGNES :
Âge moyen de la vigne : 25 ans

VINIFICATION :
Pressurage direct, fermentations longues avec maitrise des températures.

DUREE DE GARDE :
2 ans

ALCOOL :
13%

SERVICE :
7°/8°

 

Additional information

Weight 1 kg
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